ฝาอะคิริคแตกร้าว แวคคั่มแล้ว ดูดอากาศออกไม่หมด เนื่องจากมีอากาศรั่วเข้าไปทางฝาอะคิริค ทำให้อาหารที่เรานำมาแวคคั่มนั้นเสี่ยงต่อการที่จะทำให้เชื้อแบคที่เรียเข้าไปได้เร็วขึ้น ทำให้อาหารเกิดเชื้อรา บูด เน่า

เครื่องซีลสูญญากาศ (Vacuum Sealer Machine) คือเครื่องที่ทำงานในลักษณะ ดูดอากาศออกจากถุง (Vacuum)เพื่อให้เป็นสูญญากาศ การที่จะเป็นสูญญากาศนั้น นั่นหมายความว่า อากาศที่อยู่ในถุงนั้นต้องไม่มี คือ = 0
วัตถุประสงค์ของการบรรจุแบบสุญญากาศ
– ป้องการการเสื่อมเสียของอาหาร (food spoilage) จากจุลินทรีย์ที่ต้องการออกซิเจน เช่น รา (mold) ทุกชนิด
และแบคทีเรีย (bacteria) ที่ต้องการออกซิเจน (aerobic bacteria) เช่น Pseudomonas แต่แบคทีเรียที่ไม่ต้องการ
ออกซิเจน (anaerobic bacteria) สามารถเจริญได้
– ป้องกันการเสื่อมเสียจากปฏิกิริยาทางเคมีที่ต้องการออกซิเจนในปฏิกิริยา เช่น การหืน เนื่องจากลิพิดออกซิเดชัน
(lipid oxidation) การเกิดสีน้ำตาลที่เกี่ยวข้องกับเอนไซม์ (enzymatic browning reaction) เป็นต้น

เครื่องซีลสูญญากาศ (Vacuum Sealer Machine) ในประเทศไทยปัจจุบันมีผู้ประกอบกิจการและตัวอทนจำหน่ายนำเข้ามาจำหน่ายมีอยู่หลายบริษัท จะมีความแตกต่างกันหลายรุ่น ที่รองรับการทำงาน ซึ่งคุณภาพก็แตกต่างกัน ในที่นี้เราจะมาพูดถึงในรุ่นที่ใช้งานฝาอะคิริค
ฝาอะคิริค คืออะไร ?
ฝาอะคิริค คือฝาที่ครอบห้องดูดสูญญากาศ มีลักษณะโปร่งใส่มองเห็นชิ้นงานด้านใน ข้อดีของฝาอะคิริค คือสามารถมองเห็นชิ้นงานด้านใน ป้องกันการเป็นสนิม ซึ่งฝาอะคิริคนั้นจะมีหลายรุ่น หลายขนาด แตกต่างกันไป
ฝาอะคิริคแตกร้าว เกิดจากอะไร ?
ฝาอะคิริคแตกร้าว สาเหตุก็มีหลายอย่างแตกต่างกันไป อาทิเช่น ฝามีความร้อนมาก เมื่อใช้งานเครื่อง ทำให้ฝาทนแรงดูดของปั๊มไม่ไหว ฝาแห้งกรอบ เกิดจากการใช้งานเครื่องในห้องที่มีอุณหภูมิที่ส่งผลให้ฝาเสี่ยงต่อการแตกร้าว
หากฝาอะคิริคแตกร้าว ข้อควรระวัง หากยังใช้งาน ในระหว่างแวคคั่ม ถ้าหากฝาอะคิริคมีรอยแตกร้าว หากปิดฝาไม่สนิทหรือมีอากาศเข้าไปได้ จะทำให้การดูดสูญญากาศจะไม่ เป็น 0 หรือหมายความว่าการดูดอากาศออกไม่หมดจะทำให้อายุการถนอมอาหารนั้นน้อยลง ทำให้เสี่ยงที่จะทำให้สินค้าเสียได้เร็วขึ้น
เคพีเอ็มแพคเกจจิ้ง เราคือศูนย์ซ่อมเครื่องซีลสูญญากาศ หากฝาอะคิริคแตกร้าวเราแก้ปัญหาให้ท่านได้
สามารถติดต่อรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
เคพีเอ็มแพคเกจจิ้ง
999/279 หมู่บ้านเก้าวัฒนา ถนนเลียบคลองทวีวัฒนา แขวงบางแคเหนือ เขตบางแค กรุงเทพมหานคร 10160
โทร. 02-001-5312
มือถือ : 096-047-2163 ,081-6629497
LINE : @kpm99
Email : kpmpackaging057@gmail.com
Website : www.kpmpackaging.com